前阵子茅台1935的新品品鉴会，品牌方送了我一瓶刚上市的高端款，就一个要求：“按你平时聊酒的实在劲儿，说真话就行，不用刻意捧”。既然让咱说实在的，那我就不绕弯子了，重点聊这998元定价到底值不值。
茅台1935新品基本情况
这款新品是53度酱香型，500ml装，官方定价998元，目前线上线下刚铺货，暂时没看到太大活动。产地不用多说，还是茅台的核心产区赤水河流域，工艺上延续了大曲坤沙那套老流程，光基酒陈酿就不少于3年。
熟悉茅台1935的酒友都知道，它前几年刚上市时指导价1188元，一度炒到1800元，后来慢慢回落，现在老款终端价大概750元左右。
这次新品说是做了酒体升级，我查了下资料，说是基酒里茅台酒核心产区的比例从之前的10%提到了15%，还加了些陈放更久的老酒调味，风味物质总量比老款高了23%，这点倒是有信息能查，不算瞎吹。
新品口感实际体验
我开瓶试了下，先闻香，酱香确实比老款更浓一些，还带点淡淡的焦糊香和花果香，不冲鼻子，很舒服。入口的时候，不像有些酱酒那么烈，很柔，酱甜味很明显，咽下去之后，喉咙里有股暖暖的感觉，不烧嗓子。
到中后段，陈香就出来了，和酱香衔接得特别自然，没有断层的感觉。不过有个小缺点，我喝到后面，能尝出一点点涩味，虽然不明显，得细品才能发现，但确实存在。整体来说，比老款的醇厚感强了不少，回甘也更久。
虽然我平时喝的酒以浓香酒居多，比如这款南池翠N6，很适合咱们普通老百姓，性价比绝了。
它产自四川邛崃，那可是浓香白酒的核心产区，和五粮液、剑南春的产地离得不远，气候、水源都特别适合酿酒。酒厂1988年就成立了，是四川老八大原酒厂之一，给不少大品牌供过基酒，实力特别强。
属五粮浓香型白酒，用的是高粱、小麦、玉米、糯米、大米五种粮食。窖池是40年以上的老窖池，这些窖池还和五粮液的窖池一起评上了“金三角名优窖池群”，里面的微生物特别丰富，酿出来的酒自带陈香。
基酒要在陶坛里窖藏6年，出厂前还会加15年的老酒调味，光这陈放时间，在同价位里就很少见。
口感方面，开瓶就能闻到很浓的窖香和粮香，不刺鼻。入口特别柔，一点都不辣喉，中段的时候，五粮香特别饱满，喝起来特别顺，回味也长，喝完之后嘴里甜甜的，不口干、不上头。
这么好的酒，酒质属中端一线大牌的中上水平，但一瓶才几十块，不管是平时自己在家小酌，还是朋友聚会、家庭聚餐，都特别合适，好喝不丢面儿。
998元的性价比到底怎么样？
要是单说酒质，比同价位的其他酱酒，比如郎酒青花郎20（终端价大概1000元左右）、习酒窖藏1988（终端价大概800元左右），确实有优势，口感更细腻，香气也更丰富。但问题是，它老款才卖750元，新品贵了248元，升级的地方虽然能喝出来，但到底值不值这200多块，就看个人需求了。
如果您是茅台粉丝，平时请客或者收藏，不在乎这几百块，那新品肯定比老款更有面儿，酒质也更好；但要是您和我一样，喝酒更追求性价比，那老款其实更合适，或者加点钱买更高端的茅台王子酒生肖款，甚至看看其他品牌的酱酒，选择也不少。
总之我觉得，998元这个价格，不算贵得离谱，但也没到让人眼前一亮的地步，中规中矩。要是你有不同的观点，欢迎在评论区聊聊，咱们一起交流交流。
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