邹文武：茅台跌破1800元，该如何挺价？

KrystleMic · 7 小时前

2025年6月，飞天茅台散瓶批发价一度下探至1780元，首次实质性击穿经销商综合成本线（约1800元）。第三方数据显示，近三年同期价格呈断崖式下跌：2023 年散瓶价2700元，2024年2200元，2025年跌破1800元，电商平台补贴后海外版低至1428元，倒逼线下渠道跟跌，形成“千元不香，八百就虚”的恐慌情绪。此轮下跌本质是供需失衡（行业库存周转天数达900天，存货量增25%）、消费场景收缩（商务宴请需求下降30%）与投资属性退潮的叠加效应。
经销商面临"进货价1800元、市场价1780元" 的倒挂困境，部分大商2800元高位囤货被套牢，现金流承压导致恐慌性抛售。2024年经销商调研显示，超60%企业库存同比增加，超40%价格倒挂加剧，传统经销模式下的"搭售机制"（茅台与系列酒捆绑进货）进一步放大亏损，如茅台1935从1800元跌至600元，直接冲击千元价格带信心。经销商是价格体系的“稳定器”，若崩盘将引发行业多米诺效应。
首先要控制茅台产能
2025年茅台实际产能已达7.66万吨（约1.63亿瓶），叠加基酒库存可兑出5.6亿瓶，库存压力显著。需暂停或者缓慢推进“十四五”技改项目新增产能释放，优先消化现有库存。要尽可能向市场传递茅台在全面控制飞天茅台产能，确保茅台的品质优中选优，不断提高茅台高端基酒品质，以巩固飞天茅台的稀缺性。
其次要收缩飞天投放
针对目前飞天茅台的实际需求及市场库存情况，策略性收缩飞天茅台的投放量，一方面加速市场去库存，另一方面保证供需的良性循环，为茅台创造健康稳定的发展创造良好的市场氛围。尤其是针对目前库存量较大的经销商，策略性地缩减飞天的市场投放量，减少客户的打款压力。从而更好地梳理渠道，使飞天的市场流通始终保持健康的状态。
尤其是针对过去用来平抑飞天茅台价格和提高开瓶率的飞天周边产品，需要减量控货，这样能够更好地维持飞天茅台超级单品的价值地位，不至于被飞天周边产品透支品牌价值，伤害飞天茅台的市场地位。
再者要减少文创开发
虽然2023年茅台文创收入就已经突破6亿元，但众多文创产品的开发，正在透支茅台在消费者心目中的高贵形象，尤其是像茅台1935、生肖茅台、茅台咖啡及冰淇淋等产品价格崩塌，进一步暴露了茅台过度开发文创联名产品的风险。因此未来如果茅台需要挺价，需暂停生肖酒、联名酒等非核心文创产品，以减少市场干扰和风险。
最后要拓展酱香战略
针对茅台酱香酒公司的发展进一步升级，提高酱香酒公司的全国市场份额及在酱酒市场上的影响力，打造茅台的酱香品类及品牌护城河。通过茅台酱香公司打造酱香酒品类不同核心价格带产品，进入全国市场完成口味教育和市场普及。
未来将茅台酱香公司打造成300-500亿规模的公司，全面夯实茅台品牌基础的同时，消化茅台多余的产能，从而反哺高端稀缺茅台市场。
当前飞天茅台跌破1800元的危机，本质是行业周期、消费转型、战略调整三期叠加的必然结果。挺价的关键不在于短期的价格干预，而在于构建供需动态平衡、渠道韧性增强、文化价值凸显的长效机制。未来通过产能调控、渠道变革、国际化突围、产品创新四大战略支点，茅台不仅能化解当前危机，更将为白酒行业树立“存量竞争时代” 的价值重构典范。

内容来源于联合早报中文网首页网友投稿

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