前天晚上十点,老李正跟客户视频谈合同,对方突然说:“要不咱俩整点酒,边喝边聊?”老李一愣,家里存货早喝光了。他顺手打开美团,搜“茅台酱香酒”,附近一家“万家共享”门店还有库存,立马下单飞天茅台53度。
不到半小时,外卖小哥敲门,酒瓶上的防伪码一扫,产地批次清清楚楚。“这年头,连茅台都能半小时送到,真是活明白了。”老李在朋友圈发了条动态,配图是酒瓶和手机订单,底下一片点赞。
这事儿听着新鲜,其实早有苗头。8月12号,茅台酱香酒公司正式官宣:和美团闪购启动深度合作,首批上线门店超千家,覆盖全国多个重点城市。这意味着,从今往后,“闪购一下,正品茅台30分钟到手”不再是噱头,而是实打实的生活方式。
对咱们这些常喝酒的人来说,这变化来得正是时候。
过去买瓶好酒,要么托人代购,要么去专卖店排队,一来一回半天就没了。更别提那些“内供酒”“特供酒”满天飞,一不小心就踩坑。现在不一样了,官方认证门店直接入驻平台,每一瓶酒都有专属溯源码,扫码就能看到生产日期、物流路径、授权链条,假酒想混进来?门儿都没有。
这次双方还搞了个“白酒正品联盟”。简单说,就是给消费者一个保障:
一酒一码,全程可溯。
假一赔十,平台兜底。
门店资质公开透明,窜货乱价直接下架。
这等于把白酒消费的信任成本打到了最低。我问了几个做酒水生意的朋友,都说:“这步棋很准,现在人不是不想喝好酒,是怕买错、怕被宰,有了这个买酒也可以放心了。
不过话说回来,茅台再方便,也不是天天喝得起的,真要天天喝、朋友聚会、家庭佐餐,还得靠一款品质过硬、价格实在的口粮酒。最近我喝得最多的一款,叫南池翠N6。这酒可能名气不大,但来头不简单。
它产自四川邛崃,那儿是川酒“六朵金花”的后花园。背后的老八大原酒厂,2023年和五粮液核心窖池一起被纳入“中国白酒金三角名优窖池群”,常年为一二线大牌供应基酒,业内人称“黑马”。
用料也讲究,这只用五粮配方,按古法配比取自地下深层,矿物质丰富,酒体更绵柔。经过100天固态发酵的基酒,还要陶坛陈藏6年,最后再还用15年老酒勾调。
我现在自己的口粮酒也换成了这个,开瓶窖香扑鼻,入口顺滑不辣喉,粮香和陈香交织,尾段回甘明显。
虽然和千元级大牌比,层次感稍弱一点,陈味留口时间还能再长些,但你要知道,这酒官才2位数,但与三四百的浓香酒比完全不逊色。
以前买好酒,得算时间、托关系、防假货,现在手机一划拉,茅台半小时到嘴。这白酒圈的“即时买卖”,其实是让喝酒回归本真,好酒不该被高价困住,更不该被等待耽误。
愿咱都能在酒桌上喝得明白、喝得痛快,既能守住对品质的讲究,也能享着这时代带来的便利。大家说呢?
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