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茅台跌价背后:神坛上的酒,还是年轻人的生活方式?

睎元 · 2025-6-29 16:31:43
茅台酒又跌价了!53度飞天茅台单瓶价格跌破1800元,这个消息在酒圈里炸开了锅。6月25日,批发参考价显示,原箱飞天茅台每瓶1830元,散装飞天1780元,较前一日分别下跌85元和70元。曾经一瓶难求的"液体黄金",如今竟在价格上跌跌不休,这是不是意味着茅台跌落神坛了?


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其实,白酒价格波动就像天气变化,总有其规律可循。独立评论人肖竹青一语道破天机:成本和品牌附加值没变,价格波动主要看供求关系。过去茅台的"铁杆粉丝"主要集中在房地产、大基建、金融三大行业,但如今这些行业面临新挑战,自然影响到了茅台的消费端。不过有趣的是,不同渠道的价格差异让人眼花缭乱。北京有消费者6月22日通过经销商买到散装飞天2050元/瓶,而京东超市"6·18"补贴后价格约2108元/瓶,比官方参考价还高出了不少。


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数据不会说谎,茅台的业绩依然坚挺。2024年财报显示,总营收1741.44亿元,同比增长15.66%;净利润862.28亿元,增长15.38%。这成绩单足够亮眼,但茅台还是做出了重大调整——2025年营收增速目标下调至9%,这是2020年以来首次下调,也是2016年后首次将目标调整至个位数。面对新变化,茅台正在悄悄转型:消费人群转型、消费场景转型和服务转型,试图让更多"茅粉"成为新消费主力。
茅台最近动作频频,堪称白酒界的"跨界达人"。从推出茅台冰淇淋、酱香拿铁到酒心巧克力,从启用张艺兴代言文旅到加大电商渠道布局,茅台正努力打破"老古董"形象。今年"6·18"期间,茅台高层还专程拜访京东和阿里巴巴,与电商巨头谈合作。不过这些"花式玩法"似乎并未直接推动业绩规模增长,茅台冰淇淋甚至传出多家门店停业的消息。


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新任董事长张德芹上任后,提出了"卖酒向卖生活方式转移"的新思路。在股东大会上,他强调要从消费群体、消费场景、消费方式入手,打造新的营销模式。这不禁让人好奇:如何将"生活方式"真正转化为年轻人愿意掏钱购买的产品?有趣的是,五粮液也跟进了类似策略,即将推出29度五粮液产品,专门迎合年轻人口味,目前正进行小规模投放调研。
价格波动只是表象,茅台正在经历一场静悄悄的革命。从"酒香不怕巷子深"到"酒香也要会吆喝",从"高端白酒"到"生活方式"的转型,茅台似乎正在寻找新的生存之道。对于消费者来说,或许未来能以更实惠的价格品尝到"国酒",而对于茅台而言,如何让年轻人真正爱上"茅台式生活方式",才是这场转型的关键所在。这杯酒,究竟要怎么喝,才最解渴?

内容来源于 联合早报中文网首页 网友投稿

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睎元
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