美国历史上就爱用粮食当武器，早在朝鲜战争时期，美国带头对华禁运军火和战略物资，包括粮食援助也被用来施压，那时候中国进口依赖高，国内短缺闹得人心惶惶。后来入世谈判中，美国坚持开放中国粮食市场，取消配额限制，试图通过倾销大豆和小麦影响农业基础。
我国没坐以待毙，逐步建起自己的储备体系。
2025年，国家粮食和物资储备局的报告显示，全年粮食播种面积预计17.87亿亩，产量保持稳定增长。收购量达4.3亿吨，为近年较高水平，市场供应充足，价格平稳运行。
2025年粮食、食用油和其他物资储备拨款1316.6亿元，同比增6.1%。稻谷最低收购价政策限定总量5000万吨，籼稻2000万吨、粳稻3000万吨，确保农民卖得出好价。
一季度粮油市场回顾显示，进口粮食大幅减少，但国内价格企稳回升，豆粕上涨说明饲料链条也没断。中国粮食安全不是靠进口撑着，自给率高，本土生产兜底能力强。储备体系完善，到2025年新增高标准粮仓仓容2000万吨，优质粮食年均增长10%以上。
要是制裁来了，进口停摆，战略储备够全国吃一年以上，加上地方和军粮体系，多层缓冲能顶几年。老百姓不会饿肚子，这点让人心里有底。
石油这事儿更关键，美国掌控海运要道，马六甲海峡一封，进口油船就得绕远路。
我国石油进口依赖度高，但本土油田和储备不是摆设。大庆油田作为老大哥，2024年原油稳产3000万吨，天然气60亿立方米，连续14年增长。累计产油25亿吨，占全国陆上原油36%，剩余资源潜力巨大，采收率超60%。
2025年上半年，通过纳米水驱和化学驱油技术，挖掘剩余油，杏北开发区复活229口长关井，增油1.47万吨。老油田高含水阶段开发难度大，但仍是保供主力。
低价采购时，炼厂库存充实，应急时一开阀门就用得上。多元化渠道像中俄管道、中亚线路，也在运油。制裁下，本土优先，大庆这样的油田够全国用五六年，军用车辆和工厂不愁油。
这让能源链条韧性足，战争拖长了也不会瘫痪，工人还能安心上班，生活节奏不乱。
矿产里，稀土是最扎手的，美国武器装备离不开它。
我国探明储量4400万吨，占全球49%，产量69万吨中的69%。加工能力全球90%以上，重稀土99%在我国。2025年一季度出口14177吨，同比增，但整体管制严。贸易战升级，4月商务部公告对钐、钆、铽等7类中重稀土实施出口许可，报复美国关税。
7月对美出口619吨永磁体，环比增76%，但协议下正常化，供应没断。
我国自给率高，军工继续生产，民用库存够用几年。这不对称，让断矿对我国影响小，反倒能拖垮对手。
综合看，中美开战假设下，兰德报告指出，中国军事实力和资源动员能力强，反介入能力让美国难速胜。粮食储备顶一年以上，石油本土加储备五六年，稀土垄断反制有效。经济体量大，工业基础厚，人口资源足，组织能力强。
全面制裁难实现，美国自己也依赖中国供应链。支撑几年不成问题，甚至更久，关键看动员效率。
老百姓的韧性是底气，历史证明，中国总能化险为夷。
参考资料
美国挥舞制裁大棒,只会适得其反 环球网
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