[11.14][原创新闻]《请问您今天要来点兔子吗?BLOOM》官方还原剧中出现的食物食谱——奶油花朵

发表于:昨天 23:24 65
TSDM新闻组原创新闻
收集·翻译·润色:YQ17
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为纪念秋季新番TV动画《请问您今天要来点兔子吗?BLOOM》第6话《兔子团体大欢迎》的播出,官方再现了智乃在剧中用铝箔制作的奶油花朵♪。


吐槽:上次是做菜,这次是可爱的花朵,其实和做蛋糕有点像233





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材料
材料
鲜奶油100ml
一大勺糖
明胶粉3g
一大勺水
棉花糖(底座)


时间·分量
烹饪时间:15分钟
分量:2人份
做法






做法
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〜奶油制作篇〜

1、往水里撒粉明胶,泡开,用微波炉融化。
(500W10秒左右:不要沸腾。冷到人的皮肤)

2、将鲜奶油打起泡,中途加入砂糖,立起7-8分钟。

3、将1加入鲜奶油,快速起泡。
※请一边放入冰箱,一边调节硬度。






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〜花朵制作篇〜
1、将玫瑰口金设置在拉深袋中,放入起泡的鲜奶油。
2、口红的话,短的一方朝上。以切成一半的棉花糖为基础,旋转一周制作玫瑰的轴。
3、一边转动手腕,一边在侧面一片一片地重叠花瓣。用另一只手,逆时针旋转底座,然后把出来的奶油卷起来。
4、奶油的挤完时,要把立着的金属嘴放倒并切好。※与轴相比,外侧的花瓣倒在外侧变低。外侧的花瓣一点点地拉长,整理形状。
5、一边确认整体的音量一边添加花瓣,这样就能漂亮地完成。
6、用汤匙或筷子等将做好的花轻轻地放在咖啡上就完成了。





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◆レシピ提供
アニめし料理研究家
坂本星美
アニメキャラクターに変身し、作品に登場する料理や、キャラクターを模した料理、
「アニめし」をYouTubeで配信中。








提供食谱

动画料理研究家

坂本星美






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